Repas Spéciaux

Air Seychelles propose une sélection de menus spéciaux pour répondre aux besoins médicaux, diététiques et religieux de ses passagers. Ces menus spéciaux doivent être commandés au moins 24 heures avant le départ auprès de votre agence de voyage, des bureaux commerciaux de Air Seychelles ou bien en utilisant la fonction Gérer ma réservation sur le site www.airseychelles.com. En outre, tous les repas que nous servons sur Air Seychelles sont halal, préparés selon le strict respect des critères halal. Il n'est donc pas nécessaire d'en faire la demande.

Menus Religieux

Menu Hindou (HNML)
Ce type de menu a été conçu pour les membres de la communauté hindoue qui ne sont pas des végétariens stricts et qui consomment de la viande, du poisson, des œufs ou encore des produits laitiers.
IL CONTIENT au moins l'un des ingrédients suivants : de l'agneau, du poulet, du poisson, des œufs, du lait et des produits laitiers.
IL NE CONTIENT PAS de bœuf ou produits à base de bœuf.

Menu Végétalien Jaïn (VJML)
Ce type de menu est destiné aux membres de la communauté Jaïn qui sont de purs végétaliens. Il est préparé à la façon asiatique.
IL CONTIENT au moins l'un des ingrédients suivants : des fruits frais et des légumes à tiges qui poussent au dessus du niveau du sol.
IL NE CONTIENT PAS de produits issus ou dérivés des animaux, ni de légumes à racines tels que les oignons, les champignons, le gingembre, l'ail, les pommes de terre, les carottes, les betteraves, les radis, etc.

Menu Casher (KSML)
Repas casher préparé conformément aux règles alimentaires juives.

Menus Végétariens

Menu Végétarien Asiatique (AVML)
Ce menu est destiné aux passagers végétariens. Généralement très aromatique et épicé, il intègre les saveurs du sous-continent indien. Il peut s'apparenter à un menu végétarien hindou.
IL CONTIENT au moins l'un des ingrédients suivants : tous types de légumes, fruits frais et produits laitiers.
IL NE CONTIENT PAS de viande, de poisson ou d’œufs.

Menu Végétalien (VGML)
Également appelé véganisme, ce repas ne contient aucun aliment issu du règne animal, ni aucun produit dérivé tel que les œufs ou les produits laitiers. Inclut le VLML.
IL CONTIENT au moins l'un des ingrédients suivants : tous types de légumes et fruits frais.
IL NE CONTIENT AUCUN type de viande, poisson, produit dérivé ou produit issu du règne animal.

Menus Médicaux et Diététiques

Menu Sans Gluten (GFML)
Ce type de menu est destiné aux passagers allergiques ou intolérants au gluten (une protéine présente dans le blé, l'orge, l'avoine et le seigle).
IL CONTIENT au moins l'un des ingrédients suivants : des produits laitiers, des légumes frais, de la salade, des fruits, du poisson, des viandes maigres et du riz.
IL NE CONTIENT PAS de pain, de sauces, de pâtes, de crème anglaise, de gâteaux, de chocolats, de petits pains ou de crackers.

Menu Léger (BLML)
Ce type de menu est destiné à ceux qui souffrent de troubles de l'estomac ou des intestins. Il contient majoritairement des aliments mous qui peuvent être digérés facilement et non-épicés.
IL CONTIENT au moins l'un des ingrédients suivants : de la purée de pommes de terre, des épinards frais, des œufs à la coque, des viandes bouillies, des toasts, du lait et des produits laitiers.
IL NE CONTIENT PAS d'aliments grillés ou cuits au four, d'ail, d'oignons ou d'épices.

Menu Pour Diabétiques (DBML)
Ce type de menu comportant peu de sucre a été conçu pour les diabétiques (niveau de sucres élevé).
IL CONTIENT au moins l'un des ingrédients suivants : du lait écrémé, du beurre, des yaourts natures, des viandes maigres, des pommes de terre à l'eau ou en purée, des légumes et des fruits frais.
IL NE CONTIENT AUCUN type de sucre (seuls certains substituts autorisés peuvent être utilisés).

Menu Pauvre En Graisses (LFML)
Ce type de menu est destiné aux passagers qui doivent éviter les aliments riches en graisses. Il s'apparente au menu pauvre en cholestérol (LCML).
IL CONTIENT au moins l'un des ingrédients suivants : margarine, cottage cheese, blancs d'œufs, riz cuit à l'eau, pommes de terre, viandes maigres, poisson, pain complet, céréales et fruits frais.
IL NE CONTIENT PAS de lait, de crème, de graisses, de fromages, de jaunes d'œufs ou de viandes riches en graisses.

Menu Sans Produits Laitiers (NLML)
Ce menu est destiné aux personnes allergiques ou intolérantes au lait ou aux produits laitiers, ou aux personnes souffrant d'insuffisance lactique.
IL CONTIENT au moins l'un des ingrédients suivants : salades, légumes et autres aliments riches en fibres, des pâtes, du riz, du poisson ou de la viande.
IL NE CONTIENT PAS de lait et de produits laitiers, de sauces, de petits pains, de pâtisseries ou de croissants.

Menu Sans Sel (LSML)
Ce type de menu est destiné aux passagers dont la tension est élevée.
IL CONTIENT au moins l'un des ingrédients suivants : de la margarine sans sel, des aliments pauvres en sodium, des fruits et des légumes frais.
IL NE CONTIENT PAS de fromages salés, de sauces, d’assaisonnement, de viande ou de poisson en saumure ou en conserve.

Autres Menus Spéciaux

Menu Pour Enfants (CHML)
Ce menu est destiné spécialement aux enfants âgés de 2 à 12 ans.
IL CONTIENT au moins l'un des ingrédients suivants : poulet, poisson, frites, pâtes, chocolats, chips, crackers, lait et produits laitiers, fruits et jus de fruits. Il est également possible de demander un menu végétarien pour enfant.

Menu Pour Bébés (BBML)
Une gamme standard de produits connus de nourriture pour bébé est disponible sur les vols Air Seychelles. Nous encourageons toutefois les parents à emporter avec eux les repas préférés de leurs bébés ou ceux auxquels ils sont habitués. Nous pouvons faire chauffer les biberons et les repas pour bébés à bord.

Assiette De Fruits (FPML)
Un tel menu peut être demandé pour des raisons diététiques. Les membres de certaines communautés, qui ne consomment que des fruits pendant une période de jeûne, peuvent également le demander.
IL CONTIENT au moins l'un des ingrédients suivants : des fruits frais de saison.
IL NE CONTIENT PAS de fruits en boîte.

Allergies Aux Moix Ou Aux Cacahuètes

Nous ne proposons pas de vols sur lesquels l'absence d'arachides est garantie. Il est possible que des repas contenant des noix ou produits dérivés soient servis sur les vols Air Seychelles.

Une réaction allergique aux arachides et à leurs dérivés peut être très sérieuse. Air Seychelles ne peut pas garantir l'absence d'arachides dans les repas servis à bord, c'est pourquoi nous vous demandons de bien vouloir apporter votre repas si vous souffrez d'une telle allergie. Veuillez noter cependant que les autres passagers peuvent également apporter à bord des aliments susceptibles de contenir des arachides. Par conséquent, des traces d'arachides ou des résidus d'huile d'arachide peuvent entrer en contact avec des sièges ou d'autres surfaces, ou encore circuler via le système de climatisation de l'appareil lors du vol.
Air Seychelles ne saurait être tenue pour responsable d'aucune réaction allergique dont vous pourriez souffrir lors d'un vol Air Seychelles. Nous vous recommandons de consulter votre médecin à cet effet pour savoir si vous pouvez voler en notre compagnie.